After Work Tasting by Schmid’s Domino
Ohne Voranmeldung | Ungezwungen genießen
Donnerstags, 18 bis 21.30 Uhr – Termine und Weingüter siehe unten.
Ohne Voranmeldung | Ungezwungen genießen
Donnerstags, 18 bis 21.30 Uhr – Termine und Weingüter siehe unten.
Liebe Genussfreunde,
wir freuen uns, Ihnen unsere neue Eventreihe “After Work Tastings” vorzustellen, die den perfekten Ausklang für Ihren Arbeitstag bietet.
Wir möchten den Sachsenheimer Jungwinzern die Möglichkeit bieten, Ihre Produkte und Ihre Arbeit bei uns im Erlebnismöbelhaus erlebbar zu machen. Es ist uns eine Freude in diesem Format regionale und hochwertige Weingütern aus unserer Heimat zu präsentieren. Hier haben Sie die Möglichkeit sich über das Weingut, die Winzerfamilie, die Anbaugebieten und letztendlich die besonderen Weine zu informieren und zu genießen.
Inmitten unseres Erlebnismöbelhauses, einem Ort, an dem Inspiration, Wohlfühlen und Vertrauen im Mittelpunkt stehen, heißen wir Sie herzlich willkommen. Unser Möbelhaus erstreckt sich über 3.600 Quadratmeter Ausstellungsfläche und bietet Ihnen ein breites Angebot an hochwertigen Produkten namhafter Qualitätsmarken zu fairen Preisen. Von Möbeln bis zu Küchen und passenden Wohnaccessoires präsentieren wir Ihnen ganze Geschmackswelten für jeden Anspruch, um Ihnen ein Ambiente zu schaffen, in dem Sie sich rundum wohlfühlen können.
Die Eventreihe “After Work Tastings” vereint die Leitlinien unseres Möbelhauses: Inspiration, Wohlfühlen und Vertrauen. Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten der Weingüter verführen und tauschen Sie sich in geselliger Atmosphäre mit Gleichgesinnten aus. Wir freuen uns darauf, Ihnen unvergessliche Abende voller Genuss und Entspannung zu bereiten.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie mit uns die perfekte Mischung aus Entspannung und Genuss bei unseren “After Work Tastings.”
Ihr Stefan Schmid
Donnerstag 16. November 2023, 18 bis 21.30 Uhr
Panoramaweingut Baumgärtner
Das Panoramaweingut der Familie Baumgärtner liegt in Hohenhaslach und thront über malerischer Kulturlandschaft. Dank eines unvergleichlichen Panoramablicks ist der Name des Weinguts Programm und beschreibt einen Ort, an dem Natur, Ambiente und Genuss in Einklang gebracht werden. In liebevoller Handarbeit entstehen hier vordergründig Klassiker wie Lemberger, Riesling und Trollinger. Mit Chardonnay, Grauburgunder oder Merlot, Syrah und Malbec schafft das Weingut eine Brücke zur Moderne.
“Durch unser Handwerk entstehen großartige Weine in einer genialen Landschaft.”
– Panoramaweingut Baumgärtner
Donnerstag 14. Dezember 2023, 18 bis 21.30 Uhr
WeinGut Weiberle
GEMEINSAM mit unseren Vorfahren ist uns die Liebe zum Weinbau, die bereits seit über 400 Jahren ihre Spuren in unserer Heimat hinterlassen hat.
GEMEINSAM arbeiten und leben wir in unserem Weingut in Hohenhaslach – eine echte Familiensache. Jeder bringt sich mit seinen Begabungen ein.
GEMEINSAM bewirtschaften wir im idyllischen Naturpark Stromberg- Heuchelberg unsere 6,5 Hektar Weinberge in der Lage Hohenhaslacher Kirchberg.
GEMEINSAM begleitet uns der Wein mit seinen vielfachen Facetten durch die Jahreszeiten: Vom Pflanzen der Reben und der Pflege unserer Weinberge, über den Weinausbau bis zur Präsentation und Verkauf der Weine.
GEMEINSAM ergeben Leidenschaft, Wissen, Erfahrung und Visionen, gepaart mit Klima, Lage und Boden, die Grundlage für das Gelingen einzigartiger Weine.
UNSERE GEMEINSAME LEIDENSCHAFT !
GEPFLANZT sind unsere Reben auf verwittertem Keuper, der unseren unvergleichlichen Weinen Ihren ausgeprägten Charakter verleiht.
GEPFLANZT haben wir regionaltypische Sorten wie Trollinger, Lemberger, Burgunder und Riesling, denn für diese Rebsorten schlägt unser Herz!
GEPFLANZT und gearbeitet wird in unseren Weinbergen im Einklang mit der uns anvertrauten Natur.
NATÜRLICH – VIELFÄLTIG – NACHHALTIG !
GEPRÄGT vom Terroir, Wetter und unserer Handschrift sind unsere charaktervollen, vorwiegend trocken ausgebauten, Weine.
GEPRÄGT vom sorgfältigen Umgang mit dem Wein, bewahren wir, was die einzigartige Vegetation eines jeden Jahres den Trauben als Potenzial mitgegeben hat.
GEPRÄGT und gereift in unserem Keller, vom Einsatz moderner Kellertechnologie in Kombination mit traditioneller Weinbereitung, entstehen Weine mit Persönlichkeit.
DIESE WEINE LADEN ZUM GENIESSEN EIN – ENTDECKEN SIE IHREN LIEBLINGSWEIN !
Eine eindrucksvolle Begegnung!
“Leidenschaft Wein”
– Weingut Weiberle, Ulrike Weiberle
Donnerstag 04. Januar 2024, 18 bis 21.30 Uhr
Weingut Fried Baumgärtner
Wein machen – das kann jeder! Hier im schönen Weinort Hohenhaslach ist das schon fast richtig und dennoch gibt es natürlich gewisse Unterschiede. Was also zeichnet uns aus? Warum sollten Sie Ihren Wein bei uns kaufen?
Wein ist Genuss! Genießen Sie gern? Dann fragen Sie sich doch einmal, in welcher Gesellschaft Sie am liebsten genießen. Mit guten Freunden oder der Familie? Und genau hier haben Sie die Antwort. Neben Wein ist die Familie unsere große Leidenschaft. Mit 7 bzw. 5 Geschwistern aufgewachsen, haben wir selber 4 Kinder und lieben unser ursprüngliches Leben auf dem Weingut. Und unsere Arbeit.
Wein ist Liebe! Diese Liebe können Sie im Wein schmecken und wenn Sie möchten auch erleben, zum Beispiel bei Ihrem Weinkauf. Unser Anspruch ist es, dass Sie sich wohl fühlen. Kommen Sie vorbei, probieren Sie einen guten Tropfen, fragen Sie nach – jederzeit. Sie können auch gern in unserer Lounge ausspannen während Ihre Kinder auf der Hundertwasser-Villa klettern oder im Hof Kinder-Schlepper fahren. Fühlen Sie sich wohl.
Donnerstag 18. Januar 2024, 18 bis 21.30 Uhr
Weingärtner Stromberg – Zabergäu eG
Tauchen Sie ein in das Weinland der zwei bedeutendsten Großlagen Württembergs: Heuchelberg und Stromberg.
Hier bewirtschaften rund 820 Wengerter (so die schwäbische Bezeichnung für Winzer) etwa 715 Hektar Rebfläche rund um den Stromberg und Heuchelberg.
Wein ist für uns Natur, Kultur, Handwerk und Marke. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht im Einklang mit der Natur zu arbeiten, die Weinkultur zu pflegen, altes Handwerk mit moderner Technologie zu kombinieren und eine Weinvielfalt zu bieten, die keine Wünsche offen lässt.
Das gemeinsame Arbeiten und die gemeinschaftliche Erzeugung bester Weinqualitäten ist für uns oberste Prämisse. Unsere Weine tragen den Fingerabdruck unserer Winzer: Die Liebe, Energie und Sorgfalt, welche die Winzer in ihre Arbeit im Weinberg stecken, spiegeln sich in unseren Weinen wider. Das geballte Know-how ist unsere Stärke. Die Ertragsreduktion und als Folge das Lesen von erstklassigen Trauben krönen dabei unsere Exklusivserien. Vom naturnahen Ausbau und der partiellen ökologischen Erzeugung bis zum schonenden Ausbau gilt kategorisch die Selbstverpflichtung, immer mit den natürlichen Gegebenheiten zu arbeiten. Besonders stolz sind wir auf über 30 Jahre Bioweinbau!
Donnerstag 08. Februar 2024, 18 bis 21.30 Uhr
Weinbauer Gerd Keller
Einfachheit ist die grösste Kunst der Vollendung, daher der Slogan „Einfach Wein“.
Die Weine sollen markant, ehrlich und bodenständig sein.
Markant für geringer Ertrag und hohem Geschmackerlebnis
Ehrlich für traditionellen Ausbau
Bodenständig für Boden und Herkunft
Prägende Lehrjahre
Im Weingut Wöhrwag Württemberg lernte ich die Kunst des Weinmachens. Weitere Stationen waren im Weingut Mosbacher und Weingut Bründlmayer.
Die Techniker-Ausbildung in Würzburg war eine Interressante und witzige Zeit.
Bereits mit 16 Jahren kaufte Gerd Keller die ersten Weinberge in den Terrassenlagen im Geigersberg in Ochsenbach, und setzten dort die Rebsorten Cabernet Sauvigon, Merlot und Lemberger. Von da an wuchs der Betrieb auf die heutige Größe von 5 ha.
Donnerstag 14. März 2024, 18 bis 21.30 Uhr
Weingut Notz
Wir, vom Weingut Notz, sind ein schwäbischer Familienbetrieb aus Hohenhaslach. In unserem Fokus steht das Arbeiten im Einklang mit der Natur. Dazu gehört für uns der Verzicht auf Herbizide und biologischer Pflanzenschutz, ebenso wie artenreiche Begrünungen. Überwiegend Handlese und aufwendige Sortierung im Kelterhaus sichern die Qualität, die übers Jahr hinweg im Weinberg entstanden ist. Denn nur hervorragendes Lesegut gibt einen herausragenden Wein. Im Keller bekommen unsere Weine die Zeit, die sie brauchen – sei es im Edelstahltank oder im Holzfass.
Ausdrucksstarke Weine, die Ihre Herkunft widerspiegeln – das sind wir vom Weingut Notz.
Donnerstag 11. April 2024, 18 bis 21.30 Uhr
Jule Mayr
Mitten im Kirbachtal werden Tradition und Moderne miteinander vereint. Jule Mayr Weine wurde 2016 von mir selbst gegründet. Mein Name ist Jule Mayr, geboren im Januar 2000. Aufgewachsen im Weinort Hohenhaslach, wo ich noch immer mit meiner Familie lebe, war ich schon von klein auf mit dem Thema Weinbau konfrontiert und fasziniert. Die liebe und Verbundenheit zur Natur, zum Kirbachtal und schließlich die Leidenschaft zum Wein brachten mich 2016 zum Entschluss eigene Weinberge zu bewirtschaften. Getreu meinem Motto “Die Qualität des Weines wird im Weinberg entschieden” versuche ich diese -Meine- Leidenschaft mit jeder einzelnen Flasche weiterzugeben.
Um Platzt für Begenungen zu schaffen, habe wir im Herbst 2021 unsere Weinkiste eröffnet. Bei Sonnenschein, Liegestuhl und einem guten Glas Wein genießt Ihr bei uns die Natur inmitten der Weinberge
“Erleben Sie die Leidenschaft zum Wein und die Natur hautnah bei einem Glas Wein bei uns an der Weinkiste.”
– Jule Mayr
Donnerstag 16. Mai 2024, 18 bis 22.00 Uhr
“La Storia” Cocktail Bar
La Storia kommt mit einer tiki Bar.
Von frischen Fruchtsäften wie Ananas, Maracuja und Mango über Gewürze wie Zimt, Ingwer und Nelken bis hin zu exotischen Spirituosen wie Rum und Falernum-Likör – Tiki-Cocktails bieten eine breite Palette an geschmacklichen Nuancen. Planters Punch , Mai Tai , Caipi. Mojito etc
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